Schnelles Mittagessen für Kinder – zuverlässig, ausgewogen und mit Herz umgesetzt
Ein schnelles Mittagessen für Kinder ist im Alltag einer Kita oder Schule weit mehr als nur eine Mahlzeit.
Es ist ein fester Anker im Tagesablauf. Ein Moment, in dem Kinder gemeinsam essen, erzählen, lachen. Und genau deshalb spürt man sofort, wenn etwas nicht rund läuft: Wenn Lieferzeiten schwanken, Speisen austrocknen oder das Team zwischen Betreuung und Essensausgabe unter Druck gerät.
Vielleicht kennen Sie das:
Die Minuten bis zur Essenszeit laufen, Kinder werden unruhig – und gleichzeitig müssen organisatorische Aufgaben erledigt werden. Genau hier braucht es keine Improvisation, sondern verlässliche Strukturen.
Wir bei Pro Gourmet sorgen dafür, dass das Mittagessen für Kinder planbar, ausgewogen und stressfrei funktioniert – jeden Tag.
Kindgerechte Rezepte, die wirklich ankommen
Viele Eltern suchen für ihre Familie nach einfachen Rezepten mit Pasta, Reis oder Kartoffeln, die schnell zubereitet sind und lecker schmecken. In Kitas und Schulen gelten jedoch andere Maßstäbe: Hier müssen Rezepte nicht nur schmecken, sondern auch in größeren Mengen zuverlässig gekocht werden.
Unsere Köche entwickeln kindgerechte Rezepte, die:
- mild gewürzt sind
- ausgewogen zusammengesetzt sind
- frisches Gemüse enthalten
- vegetarisch oder mit Fleisch angeboten werden
- organisatorisch effizient umgesetzt werden können

Typische Gerichte aus unserem Speiseplan sind beispielsweise:
- Hähnchengeschnetzeltes in Paprika-Sahnesoße mit Kartoffeln
- Geflügelbällchen mit Reis
- Pasta oder Vollkornpenne mit Tomaten und Gemüse
- Nudeln mit vegetarischer Sauce
- Gemüsegulasch aus Zucchini und Karotte
- Linsensuppe mit Kartoffelwürfeln
- Gemüsebratling mit Kartoffelpüree
- Pizza Margherita
- Auf Wunsch auch Gerichte mit Schinken – je nach Konzept der Einrichtung
Jedes Kind soll selbstverständlich mitessen können
In einer Kita oder Schule essen viele Kinder gemeinsam – und jedes bringt eigene Bedürfnisse mit.
Allergien, Unverträglichkeiten, vegetarische Ernährung oder religiöse Anforderungen gehören für uns selbstverständlich dazu. Wir berücksichtigen laktose- und glutenfreie Varianten ebenso wie besondere Wünsche einzelner Einrichtungen.
Unser Anspruch ist klar:
Kein Kind soll sich beim Essen ausgeschlossen fühlen.
Sicherheit, Transparenz und klare Rezepturen sorgen dafür, dass Sie als Einrichtung ruhig und verantwortungsvoll handeln können.

Drei Wege zu einem schnellen Mittagessen für Kinder
Nicht jede Einrichtung ist gleich. Deshalb bieten wir verschiedene Verfahren an – damit Sie die Lösung wählen können, die am besten zu Ihrem Alltag passt.
CoolCooking Box – maximale Entlastung
Wir kochen die Speisen frisch, liefern sie gekühlt und die Box regeneriert automatisch zur gewünschten Uhrzeit. Sie müssen das Essen nur noch entnehmen und servieren.
Ideal für Einrichtungen:
- ohne eigene Küche
- mit wenig Personalressourcen
- mit klar definierten Essenszeiten
- die maximale Entlastung wünschen
Cook & Chill – flexibel und planbar
Beim Cook & Chill-Verfahren liefern wir frisch gekochte, heruntergekühlte Gerichte. Die Regeneration erfolgt bei Ihnen vor Ort. So bestimmen Sie selbst, wann das Essen servierbereit ist.
Diese Variante eignet sich besonders für Einrichtungen:
- mit vorhandener Küchentechnik
- die den Zeitpunkt der Regeneration selbst steuern möchten
- die Wert auf flexible Ausgabezeiten legen
Warmverpflegung – direkt servierfertig
Hier liefern wir frisch gekocht und heiß in Thermoporten. Das Essen ist sofort bereit für die Ausgabe.
Diese Lösung ist ideal für:
- Einrichtungen mit direkter Essensausgabe nach Lieferung
- klar getaktete Tagesabläufe
- kleinere Standzeiten zwischen Lieferung und Ausgabe
Mehr Ruhe im Alltag
Ein schnelles Mittagessen für Kinder bedeutet nicht, in wenigen Minuten etwas auf den Tisch zu stellen. Es bedeutet, Prozesse so zu gestalten, dass sie zuverlässig funktionieren.
Wir möchten, dass Sie sich auf das konzentrieren können, was wirklich zählt: Betreuung, Förderung und das Miteinander der Kinder.
Wenn Sie eine Lösung suchen, die Qualität, Herz und Struktur verbindet, beraten wir Sie gerne persönlich – inklusive Probeessen für Ihre Einrichtung.

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