Als Produzent von Speisen tragen wir eine große Verantwortung für unsere Kunden.

Wir setzen bei unseren Prozessen auf 100 % Sorgfalt und beste Qualität, um das höchstes Gut – unsere Lebensmittel – perfekt zu schützen.
Unsere Speisen werden nach Bestelleingang ausschließlich frisch produziert.

Bei der Herstellung verwenden wir keine Geschmacksverstärker.

Unsere Produkte stammen überwiegend von regionalen Erzeugern. Vorgegebene Rezepturen ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Speisen. Ein ständig überprüftes HACCP-Konzept bietet Ihnen eine größtmögliche Verbrauchersicherheit.

Unser Qualitätsmanagement bezeichnet alle organisatorischen Maßnahmen, die der Verbesserung der Prozessqualität, der Leistungen und damit den Produkten jeglicher Art dienen.

Dabei sind materielle und zeitliche Vorgaben zu berücksichtigen sowie die Qualität von Produkt oder Dienstleistung zu erhalten oder weiterzuentwickeln.

Unser Qualitätsmanagement umfasst:

  • Eine permanente Kontrolle unserer Produkte

  • Hygienekontrollsystem nach HACCP

  • Hygieneschulungs- und Weiterbildungskonzept für unsere Mitarbeiter

  • Optimierung der Arbeitsprozesse

  • Zertifizierung nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

 

  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit der verarbeiteten Rohstoffe und Zutaten

  • Zertifizierung nach Biorichtlinien

  • Quartalsweise Prüfung durch externe Firma – MB Hygiene Management

Unser Qualitätsmanagement umfasst:

  • Eine permanente Kontrolle unserer Produkte

  • Hygienekontrollsystem nach HACCP

  • Hygieneschulungs- und Weiterbildungskonzept für unsere Mitarbeiter

  • Optimierung der Arbeitsprozesse

  • Zertifizierung nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit der verarbeiteten Rohstoffe und Zutaten

  • Zertifizierung nach Biorichtlinien

  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit der verarbeiteten Rohstoffe und Zutaten

  • Quartalsweise Prüfung durch die externe Firma – MB Hygiene Management

Handmade by Pro Gourmet

„Handmade by Pro Gourmet“ steht
hinter jedem Gericht, welches von unseren Köchen zubereitet wird.

Dabei legen wir größten Wert auf das, was für Sie zählt:
• Höchste Qualität & Hygienestandards
• Beste Rezepturen
• Innovative Konzepte für Ihren Betrieb

Unseren Kunden täglich den Leitgedanken des Unternehmens zu liefern:
„Frische auf den Punkt gebracht“
Dafür stehen wir mit unserem Namen

Handmade by Pro Gourmet

„Handmade by Pro Gourmet“ das steht hinter jedem Gericht,
welches von unseren Köchen zubereitet wird.

Dabei legen wir größten Wert auf das, was für Sie zählt:
• Höchste Qualität & Hygienestandards
• Beste Rezepturen
• Innovative Konzepte

Unseren Kunden täglich den Leitgedanken des Unternehmens zu liefern:
„Frische auf den Punkt gebracht“
Dafür stehen wir mit unserem Namen

dieses Thema ist uns wichtig

Die Zukunft vor Augen…
Im Zentrum unseres Handelns steht die Verantwortung für das Hier und Heute und die folgenden Generationen.
Deshalb können wir schon heute viel für die Umwelt und die Ressourcen von morgen tun.

Müllvermeidung Der beste Abfall ist der, der gar nicht erst anfällt – Wir arbeiten daran!
Ressourcen schonen Einsatz von grünem Strom
Fuhrpark Sukzessive Umstellung auf Elektro-Autos
Mitarbeiter Fördern und Unterstützen

dieses Thema ist uns wichtig

Die Zukunft vor Augen…
Im Zentrum unseres Handelns steht die Verantwortung für das Hier und Heute und die folgenden Generationen.
Deshalb können wir schon heute viel für die Umwelt und Ressourcen von morgen tun.

Müllvermeidung Der beste Abfall ist der, der gar nicht erst anfällt – Wir arbeiten daran!
Ressourcen schonen Einsatz von grünem Strom
Fuhrpark Sukzessive Umstellung auf Elektro-Autos
Mitarbeiter Fördern und Unterstützen