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Getrüffelter Spargel 250gr, leichte Spargelrahmsuppe mit schwarzem Trüffel (Saisonartikel)
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Klassische Königsberger Klopse vom Kalb 120gr, in Kapernsauce
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Gnocchi, im kochenden Wasser vorgegart 130gr
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Kartoffelknödel, vorgegart und glasiert 150gr
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Apfel – Rotkohl, klassisch eingelegt, mit Gewürzen und Äpfeln verkocht 130gr
1,38
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Currywurst 200gr, Rostbratwurstscheiben in fruchtiger Currysauce
3,20
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Sauerbraten Rheinischer Art 200gr, in klassischer Sauce mit Apfel und Rübenkraut
5,87
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Chili Con Carne 240gr, mit Rindfleisch, Kidneybohnen, Paprikastreifen und Mais
4,03
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Geschmorte Rinderroulade 150gr, klassisch gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Gewürzgurke und Senf, in herzhafter Sauce
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Kartoffelpüree 160gr, mit Sahne verfeinert
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Spätzle, im kochenden Wasser vorgegart 130gr
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Jasminreis, vorgegart 150gr
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Vanillesauce 250gr, mit Bourbon Vanille und Sahne verfeinert
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Rote Grütze 250gr, mit Beeren und Bourbon Vanille, leicht gebunden
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Kartoffelcurry Bombay 400gr, Asiatisch, fruchtiges und mildes Kartoffelcurry
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Klassisches Indisches Butter Chicken 240gr, Stücke von marinierten Hähnchenkeulen, in Indisch gewürzter Tomatensauce
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Klassisches Hühnerfrikassee 250gr, mit Champignons, Spargel und Erbsen
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Kalbsrahmgulasch 240gr, aus der Keule geschnitten, in Rahmsauce
5,26
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Cottage Pie 350gr, britischer Rinderhackauflauf mit Kartoffelpüree
5,08
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Herzhaftes Rindergulasch 240gr, in typischer Sauce
5,10
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Hausgemachter Bohneneintopf 400gr, mit Brechbohnen, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Bauchspeck
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Herzhafter Erbseneintopf 400gr, mit Bauchspeck, Zwiebeln und Suppengemüse
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Tomatenrahmsuppe 250gr, mit Zwiebeln und Sahne verfeinert
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Jambalaya 350 gr, Tomatenbasis mit Gemüse, Chorizo und Garnelen
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Thousand Island Dressing, mit feiner Mayonnaise, Kräutern und Tomate 200gr
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Tagliarini Weiß, al Dente 130gr
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Fusilli al Dente 130gr
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Spaghetti al Dente, 130gr
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Rosmarin Drillinge, im Ofen mit Rosmarin und Meersalz geröstet 160gr
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Langkornreis, vorgegart 150gr
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Korianderreis, mit Kokusnussmilch gedämpft und frisch gehacktem Koriander abgeschmeckt 150gr
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Sauerkraut, würzig verfeinert 130gr
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Mandelbroccoli, vorgegart und mit gebutterten Mandelblättchen verfeinert, 130gr
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Rosenkohl mit Speck, vorgegart und mit Speck verfeinert 130gr
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Blattspinat, mit sautierten Schalotten und ein Hauch von Knoblauch 130gr
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Mangokompott 250gr, mit Mangowürfeln, Bourbn Vanille und leicht gebunden
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