Betriebsverpflegung2018-07-06T10:22:08+00:00

Büro & Mitarbeiterrestaurants

Verpflegungslösungen für Ihre Mitarbeiter & Gäste

Wenn die angebotene Speisenauswahl stimmig ist, sind Ihre Mitarbeiter motivierter und leistungsfähiger! Beides Faktoren für ein erfolgreiches Verpflegungsmanagement in Ihrem Unternehmen. Mit ausgewogenen und abwechslungsreichen Menükomponenten von Pro Gourmet stärken Sie den Unternehmenserfolg und signalisieren Ihren Mitarbeitern das Sie Ihnen wichtig sind.


„Wir setzen bei all unseren Prozessen auf 100 %ige Sorgfalt und höchste Qualität

um unser höchstes Gut – unsere Lebensmittel – perfekt zu schützen.“

Unsere Speisen werden, nach Bestellungseingang, ausschließlich frisch produziert. Alle unsere Produkte werden ausschließlich bei Pro Gourmet hergestellt und unterziehen sich ständigen Kontrollen durch externe Qualitätssichernde Institute. Für unsere Speisen verwenden wir keinerlei Geschmacksverstärker wie Glutamat oder andere geschmacksverstärkende Produkte.

Weitestgehend stammen alle Produkte von regionalen Herstellern und Anbietern. Vorgegebene Rezepturen ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Speisen. Ein ständig überprüftes HACCP-Konzept bietet Ihnen eine größtmögliche Verbrauchersicherheit. Alle unsere Produkte werden ausschließlich bei Pro Gourmet hergestellt und unterziehen sich ständigen Kontrollen durch externe Qualitätssichernde Institute.

Unser Qualitätsmanagement bezeichnet alle organisatorischen Maßnahmen, die der Verbesserung der Prozessqualität, der Leistungen und damit den Produkten jeglicher Art dienen.

Vorteile für Sie

  • Einfache und flexible Verpflegungskonzepte

  • Effizienter Personaleinsatz

  • Transparenz durch Wirtschaftlichkeit

  • Zeitersparnis > minimaler Aufwand, einfaches Handling

  • Abwechslungsreiches Menüangebot

  • Unterstützung durch unsere Fachkräfte vor Ort

Dabei sind materielle und zeitliche Vorgaben zu berücksichtigen sowie die Qualität von Produkt oder Dienstleistung zu erhalten oder weiterzuentwickeln.

Inhalte sind etwa die Optimierung von Kommunikationsstrukturen, professionelle Lösungsstrategien, die Erhaltung oder Steigerung der Zufriedenheit von Kunden sowie der Motivation der Mitarbeiter, die Standardisierungen bestimmter Handlungs- und Arbeitsprozesse, Normen für Produkte oder Leistungen, Dokumentationen, Berufliche Weiterbildung, Ausstattung und Gestaltung von Arbeitsräumen.

Dabei sind materielle und zeitliche Vorgaben zu berücksichtigen sowie die Qualität von Produkt oder Dienstleistung zu erhalten oder weiterzuentwickeln.

Inhalte sind etwa die Optimierung von Kommunikationsstrukturen, professionelle Lösungsstrategien, die Erhaltung oder Steigerung der Zufriedenheit von Kunden sowie der Motivation der Mitarbeiter, die Standardisierungen bestimmter Handlungs- und Arbeitsprozesse, Normen für Produkte oder Leistungen, Dokumentationen, Berufliche Weiterbildung, Ausstattung und Gestaltung von Arbeitsräumen.

Qualität

Um unserem Anspruch „Frische auf den Punkt gebracht“ gerecht zu werden, haben wir strenge HACCP-Kontrollmaßnahmen und ein lückenloses Qualitätsmanagement eingeführt – von Anfang an.

  • zertifizierte Lieferanten

  • kontinuierliche Rohwareneingangskontrolle

  • Zentralanalytik und mikrobiologische durch unser externes Labor

  • Zutaten-, Wareneinsatz- und Menülisten stehen den Kunden jederzeit zur Verfügung

  • Allergen- und Unverträglichkeitshinweise nach LMIV-Vorgaben sind auf Etiketten, Speiseplänen und Sortimentslisten ausgewiesen

Unsere individuellen Lösungen sind praxiserprobt. Unser Anspruch an Frische und Geschmack groß. Und unsere Qualität konstant hoch.

Persönliche Unterstützung

Unser erfahrenes Expertenteam unterstützen Sie gerne im Alltagsgeschäft. Wir beraten Sie zum Beispiel hinsichtlich:

  • Küchenplanung und -organisation

  • Einhaltung von Qualitätsstandards

  • Erstellung ausgewogener Speisepläne und in speziellen Ernährungsfragen

Sparen Sie sich lange, unübersichtliche Listen und optimieren Sie Ihre Abläufe mit Hilfe folgender Funktionen:

  • online Produktbestellung

  • Menü- und Zutatenlisten für jedes Produkt

  • exklusive Angebote und Aktionen

Privat Label

Wir produzieren nach Ihren individuellen Wünschen und realisieren Ihr Produkt nach Ihrer Rezeptur – exklusiv für Sie!
Dabei steht Ihnen unsere Produktentwicklung mit Vorschlägen und Konzepten gerne zur Seite. Sprechen Sie uns an!